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Descrição do Produto
Para cortar massas em unidades de pão francês
– Efetua 30 divisões iguais em cada operação
– Base, navalhas de corte e eixo dentado em aço carbono
– Base revestida em aço inoxidável
– Estrutura e engrenagem da alavanca em ferro fundido
– Carenagem em aço SAE 1020
– Acabamento em pintura epóxi ou aço inox
– Pedestal opcional
| PRODUÇÃO | 30 pães por operação |
| DIMENSÕES | 420 x 385 x 620mm |
| DIMENSÕES DO PEDESTAL | 835 x 605 x 620mm |
| PESO LÍQUIDO | 72 Kg |
| PESO BRUTO | 90 Kg |