Produto:
* O consumo de energia irá depender do tipo de alimento a ser preparado.
| Fonte de energia | Elétrico |
| Tamanho da câmara | 50 x 80cm |
| Controle de Temperatura | 0°C a 400°C |
| Tensão (V) | 220V1N~ / 220V3~ / 380V3N~ |
| Corrente (A) | 28 / 14 / 14 |
| Consumo de energia (kW/h)* | 5 |
| Potência instalada (kW) | 7 |
| Frequência (Hz) | 50 / 60 |
| Cordão de Alimentação | Tipo Y |
| Classe | I |
| Grau de Proteção (IP) | IPX3 |
| Alt x Larg x Profundidade (mm) | 334 x 990 x 690 |
| Peso (kg) | 41 |